先日、開催した山ぼうしの樹で過ごす朝時間イベント。 早朝からお天気はシトシト雨。 「あ～、雨が降っちゃったね～」 と一瞬少しがっかりした自分が、まだまだ未熟だったと後から反省。笑 雨の日は、雨の日らしく、雨の時間の素晴らしさを感じられる朝時間を過ごす。 鳥のさえずりはほとんど聞く事はできませんでしたが、 晴れの日には聞こえない、雨の音、カエルの合唱、軒から垂れた雨水がポタッ、ポタッと落ちる音。 不規則に落ちる雨の音は、自然界のリズム、１／ｆのゆらぎといって、私たちにリラックス効果を与えてくれます。 葉っぱについた水滴がきらっと光る様子、カエルやアカハライモリたちも「のそり、のそり」と動き出す。 縁側に座って朝ごはんを食べながら、そこに居た人みんなで「雨の日もいいねぇ」としみじみ感動。 お茶や羽釜で炊いたご飯が、より美味しくなった朝の時間となりました。 普段はバタバタしたり、せっかくの休日だからゆっくり寝たいという気持ちもあるけれど、 たまに、こうやって朝の貴重な時間を自然を感じながらゆったりと皆で過ごす。 そんなひとときも良いものです。 次回の開

～山ぼうしの樹の朝時間～ 自然を感じながら朝のひとときを過ごしませんか？ 風や虫や鳥たちが目覚める頃、私たちの一日もはじまります。 朝茶や羽釜で炊いた朝ごはん、自然からエネルギーを頂いて、今日も素敵な一日になりますように。 古民家再生モデルハウス「山ぼうしの樹」で朝時間を過ごすイベントです。 【日時】 ５月２６日(土) ６：００～９：００ ６：００～開場　朝茶のじかん（７時ころまでに随時おこしください） ７：３０～朝ごはん 食後にはオーガニックコーヒーや手づくり茶 【料金】 一人2,000円。（朝茶、朝食、食後のコーヒー、小菓子付） 学割／高校生以下1,000円。 ※予約優先です。 【ご予約】 お申込みは ミズタホーム　096-351-1820　／または山暮らしカフェ（幸山） ※カフェはお昼頃まであけていますので、カフェご利用のみ、 またはちょっとだけお庭を散策したい方もおいでください。 【アクセス】 山ぼうしの樹／ 熊本県上益城郡甲佐町糸田１３６ （セブンイレブン糸田店の近く） ホームページ ↓ https://www.y

夏もち～かづく、は～ちじゅうはちや～♪ お茶の季節がやって参りました！ 今日は八十八夜・・・の一日前ですが、新茶づくりを開催しました。 講師は山ぐらしカフェのチャオミンさん（幸山さん）。 山ぼうしの樹には、以前住んでおられた方がお茶の木をたくさん植えられて、お茶づくりも毎年されていたそうです。 そこで、私たちもそれを受け継いでお茶づくりができたらいいな思っていたところ、幸山さんよりお茶づくり体験の企画を頂き、急遽開催することになったのでした。 今回は幸山さんが、昔ながらのお茶づくり方法や、お茶にまつわるお話をして下さいました。 まずはお茶摘み。 一芯二葉または一芯三葉の若葉を探して手で摘み取ります。 歌を歌いながら、ひとつ、ふたつ、プチッ、プチッと。 若葉の美しさと可愛さに見惚れてしまうこともしばしば・・・。 昔は全て手摘みだったのだから、すごく手間がかかっていたのですね。 「お茶のいい香り～！」 「顔をうずめたくなるね」と参加者の方。 約１時間。５人で摘み取ったお茶葉は約２キロ 今回は釜炒り茶。釜炒りは中国から伝わったお茶づくりの方法だそうです